De mai multe secole, ghimbirul a fost folosit ca remediu pentru o întreagă listă de afecțiuni. Rădăcina acestei plante este utilizată pe scară largă în medicina chineză, iar medicii indieni recomandă utilizarea acesteia pentru prevenirea și tratamentul răcelilor.
Proprietăți utile ale ghimbirului: modul în care ghimbirul luptă împotriva tusei
Rădăcina de rădăcină include o cantitate semnificativă de compuși biologic activi, datorită cărora are un efect de vindecare. Ginger conține:
- amidon;
- oligoelemente care includ: zinc, magneziu, crom, cupru, cobalt, nichel, plumb, iod, bor, tsingerol, vanadiu, seleniu, stronțiu;
- macronutrienți, care includ: fier, potasiu, mangan, calciu;
- acizi organici;
- polisahiridy,
- uleiuri esențiale.
Ginger are proprietăți antibacteriene și antiinflamatoare, îmbunătățește circulația sângelui, accelerează procesele metabolice din organism, ceea ce contribuie la recuperarea rapidă. În plus, această rădăcină de vindecare întărește foarte mult sistemul imunitar, ameliorează spasmele atunci când tuse.
Datorită proprietăților mai sus menționate, ghimbirul a fost utilizat cu succes în medicina populară pentru răceli, care sunt asociate cu deteriorarea organelor respiratorii. Cel mai eficient este faptul că rădăcinile de rădăcini de ghimbir cu tuse umedă: uleiurile esențiale din plante ajută la subțierea sputei și la eliminarea acesteia.
Ca regulă, în scopuri terapeutice, ceaiul este fabricat din ghimbir, care este:
- încălzește;
- elimină dureri în gât;
- calmează tusea uscată;
- ajută la reducerea temperaturii;
- elimină cefaleea și greața.
O astfel de băutură fierbinte este utilizată cu succes în scopuri profilactice, prin urmare, dacă există o predispoziție la boli virale și infecțioase, atunci nu este necesară abandonarea acesteia.
Tuse ghimbir - cele mai eficiente rețete
Exista un numar imens de retete cu ghimbir, care ajuta nu numai sa scapi de un astfel de simptom de raceli si boli virale, cum ar fi tusea, dar si de al vindeca complet.
Trebuie utilizată numai rădăcina de ghimbir de înaltă calitate. În primul rând trebuie să acordeți atenție aspectului său: pielea trebuie să fie netedă și netedă, să nu aibă nici un fel de deteriorare. Culoarea este de obicei bej, cu o nuanță aurie ușoară.
Ghimbir cu miere
Pentru a pregăti amestecul de vindecare, luați 100 g rădăcină de ghimbir, 150 ml de miere naturală și 3 lămâi. Ghimbirul cu lămâie se mășcă într-o mașină de măcinat cu carne sau se adaugă un amestecător, se adaugă miere și se amestecă bine.
Consumați de trei ori pe zi pentru o lingură, amestecul poate fi adăugat la ceaiul obișnuit pentru a-și îmbunătăți gustul.
Lapte de ghimbir
Pentru a combate tusea umedă, utilizați o băutură pe bază de lapte cu adăugarea de ghimbir. Pentru ao pregăti, adăugați o jumătate de linguriță de ghimbir măcinat și o linguriță de miere într-un pahar de lapte cald. În timpul zilei, se recomandă să beți această băutură de 2-3 ori.
Homemade Ginger Tough Drops
Bomboanele din ghimbir înmoaie tusea uscată, calmează gâdilirea și durerea în gât. Pentru pregătirea lor, luați o rădăcină de ghimbir de dimensiuni medii, frecați-o cu un răzuitor fin și stoarceți sucul din masa rezultată prin tifon.
Dacă se dorește, la sucul de ghimbir se adaugă aceeași cantitate de suc de lămâie proaspăt stors, care, de asemenea, ajută la combaterea virușilor și întărește foarte mult sistemul imunitar.
Apoi, un pahar de zahăr obișnuit se topește la căldură scăzută până când se adaugă o masă omogenă de culoare aurie, se adaugă suc de ghimbir (este posibil împreună cu sucul de lămâie). Se toarnă masa rezultată în matrițe și se așteaptă până când produsul se întărește.
Bomboanele de ghimbir sunt foarte gustoase, dar cu atacuri puternice de tuse nu trebuie să le folosiți (alternativ, dizolvați bomboanele într-un pahar de lapte cald sau beți fără să așteptați să se fixeze).
Ginger compress
Pentru o astfel de compresă, frecați ghimbirul într-o cremă fină și încălziți-l cu grijă într-o baie de apă, apoi împrăștiați-o pe tesatura de bumbac sau tifon, fixați-o în zona pieptului și încălziți-o de sus, cu celofan și încălzirea ceva (poate fi un prosop sau o eșarfă pufos).
Țineți timp de o jumătate de oră, dacă înainte de această dată există o senzație de arsură excesivă, atunci compresa este mai bine să o eliminați. Repetați această manipulare în fiecare zi.
Ceai de ghimbir
Una dintre cele mai simple și eficiente rețete care ajută la eliminarea tusei uscate, a durerii în gât și a grăbi procesul de vindecare.
Pentru a găti, luați ceai verde preparat, adăugați o mică bucată de rădăcină de ghimbir în felii, turnați apă fierbinte pe ea și insistați în termos timp de cel puțin o jumătate de oră. Beți ca de obicei ceai, în loc de zahăr este mai bine să adăugați o linguriță de miere.
Ceai cu rădăcină de ghimbir și scorțișoară
Pe litru de apă, luați o mică bucată de rădăcină de ghimbir, tocați-o, apoi adăugați bastoane de scorțișoară, aduceți-o la fierbere și fierbeți o jumătate de oră. Mierea și nuci de pin se adaugă la băutura preparată.
Ginger Tough Broth
Pregătirea acestui tip de decoct este destul de ușoară: pentru acest scop, luați 2 lingurițe de rădăcină de ghimbir tocată și tocați un pahar de apă, apoi aduceți la fierbere și mențineți o temperatură moderată timp de cel mult un sfert de oră. Apoi bulionul este filtrat și ușor răcit.
Garglează de trei ori în timpul zilei și din nou chiar înainte de culcare. O astfel de unealtă poate fi pregătită pentru utilizare ulterioară și depozitată în frigider sub un capac închis. Înainte de utilizare, asigurați-vă că încălziți la 40 de grade.
Ghimbir prin inhalare
Acest tip de inhalare îmbunătățește starea în diferite boli ale tractului respirator superior, însoțită de tuse. Pentru procedeul pe o răzătoare fină de dimensiuni mici, liant rădăcina de ghimbir, se toarnă într-un litru de apă clocotită (dacă se dorește, adăugați mușețel, cimbru, calendula, salvie).
Pentru inhalare, ei iau un recipient de dimensiuni medii, se îndoaie peste el, acoperă capul cu un prosop și respiră aburul eliberat timp de 10-15 minute. După procedură, este mai bine să vă înfășurați în ceva cald și să vă culcați.
Ghiveci de rădăcini de ghimbir
Rădăcina de rădăcină de ghimbir cântărește 150-200 g pe o cremă fină, înfășurată în tifon și îmbibată într-o baie de apă caldă sau fierbinte timp de 10-15 minute. Această baie ajută la relaxare, ușurează respirația, ameliorează spasmele și atenuează tusea, are un efect de încălzire.
Vin vinificat cu ghimbir
Această băutură nu este numai sănătoasă, ci și destul de gustoasă. Se caracterizează printr-un efect de încălzire, motiv pentru care este mai bine să gătiți și să beți chiar înainte de culcare. Vinul muls cu ghimbir ajută la răceală, ameliorează tusea și nasul curgător.
Pentru prepararea sa:
- un pahar de vin rosu (preferabil uscat);
- rădăcină de ghimbir mijlociu;
- 2 mandarine de dimensiuni medii;
- Quarter tei și pere;
- pe un vârf de nucșoară și scorțișoară;
- un cățel uscat;
- o lingura de stafide;
- mierea după gust
Vinul este turnat într-o oală de dimensiuni medii, cu pereți groși, în care se va prepara vin fiert. Se adaugă, de asemenea, suc proaspăt storcit dintr-o mandarină, rădăcină de ghimbir tocită, al doilea mandarin, pere, apoi condimente și stafide.
Se încălzește la căldură scăzută până când aburul și o aromă plăcută apar deasupra recipientului; în nici un caz nu îl puteți aduce la fierbere. Permiteți perfuziei timp de cel puțin 10 minute. Când băutura se răcește ușor, adăugați miere și beți-o imediat.
Înainte de a alege o anumită rețetă, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Nu faceți auto-medicamente, chiar dacă vorbim despre o rădăcină de ghimbir inofensivă. În plus, medicul poate recomanda care dintre prescripții va fi mai eficientă în fiecare caz particular și când este mai bine să refuzați utilizarea ghimbirului.
Ghimbir pentru tratamentul tusei la copii și la femeile însărcinate
De mult timp a fost cunoscut faptul că copiii, într-o măsură mai mare decât adulții, sunt predispuși la boli virale și catarre. Dar ghimbirul poate fi, de asemenea, utilizat pentru a trata copiii pentru tuse. Nu este recomandat pentru utilizare de către copiii care nu au împlinit încă 2 ani. În toate celelalte cazuri, această plantă medicinală va fi utilă și va ajuta copilul să se recupereze mai repede.
Cel mai adesea, această plantă medicinală pentru tratamentul copiilor este utilizată sub formă de ceai. Pentru a prepara o băutură de ghimbir, luați 2 linguri de rădăcină de ghimbir tocată, turnați-l cu un litru de apă clocotită și păstrați-o la căldură moderată după fierbere timp de 10 minute. După aceea, mierea se adaugă la ceai, ca urmare a obținerii unui gust plăcut.
În plus, copiii sunt expuși inhalării cu rădăcină de ghimbir. În acest scop, lingura de ghimbir este rasă și turnată cu un volum arbitrar de apă fierbinte. Deasupra recipientului, capul copilului este acoperit cu prosoape și este lăsat să respire în vaporii care rezultă timp de câteva minute. Este mai bine să țineți evenimentul imediat înainte de culcare: efectul procedurii va fi mult mai mare.
Pentru tratamentul copiilor, este mai bine să se folosească rădăcina de ghimbir proaspătă, deoarece, spre deosebire de pulberea uscată, este mult mai eficientă. Prima dată când copilul este mai bine să dea o cantitate mică de rădăcină de ghimbir, adăugând două sau trei plăci subțiri la ceaiul obișnuit. Dacă după 2-3 ore nu există erupții cutanate și alte reacții alergice, atunci acest medicament pentru tuse poate fi folosit fără teamă pentru sănătatea copilului.
În ceea ce privește tratamentul tusei la femeile gravide, experții consideră că ghimbirul este unul dintre cele mai utile și mai eficiente mijloace. Dacă o femeie gravidă nu are o alergie la ghimbir, atunci acest remediu este nu numai eficient, ci și complet sigur. O doamnă în poziția recomandată de ceai din ghimbir și prin inhalare. Trebuie amintit că ceaiul de ghimbir prea bogat ajută la toxicoză, ameliorează greața și, într-o oarecare măsură, ajută la îmbunătățirea digestiei.
În același timp, ghimbirul în timpul sarcinii trebuie utilizat cu precauție extremă și în special în cazurile în care există o predispoziție la sângerare sau la creșterea temperaturii corporale. Pentru a renunța la utilizarea rădăcinii vindecătoare ar trebui să fie întârziată în timpul sarcinii, precum și dacă au existat avorturi spontane.
Contraindicații
Nu se recomandă utilizarea tusei de ghimbir pentru următoarele boli:
- ulcerul peptic al duodenului și stomacului;
- refluxul esofagian;
- hepatita;
- temperatura ridicată a corpului;
- aritmie;
- atac de cord recent, accident vascular cerebral;
- înclinația către reacții alergice semnificative.
Nu se recomandă utilizarea rădăcinii de ghimbir pentru cei care sunt forțați să ia medicamente pentru diabet și pentru tratamentul sistemului cardiovascular. Înainte de a utiliza ghimbir în scopul propus, trebuie să vă asigurați că nu există nici o reacție alergică la plantă. Pentru a determina acest lucru, este suficientă o bucată foarte mică de rădăcină de ghimbir: puteți să o adăugați la ceaiul obișnuit, iar după un timp, asigurați-vă că nu există alergie.
Sfaturi și recomandări medicilor
Nu există un consens între medici în ceea ce privește utilizarea ghimbirului în lupta împotriva tusei, care este un simptom al răcelii sau al bolilor virale. Unii oameni consideră că este foarte eficient și recomandă utilizarea rădăcinii de vindecare ca o componentă suplimentară în terapia complexă, alții se referă la această terapie cu prudență. Prin urmare, în fiecare caz, este mai bine să primiți o recomandare de la un specialist și să nu faceți experimente cu privire la sănătate.
Dar toți medicii sunt siguri că, pentru a scuti condiția atunci când tuse, trebuie să beți cât mai mult lichid posibil: nu contează dacă este ceai de ghimbir sau o perfuzie de plante medicinale - principalul lucru este să-i placi băutura și pacientul să o folosească fără a forța.
Proprietăți utile ale ghimbirului atunci când tuse, rețete de gătit
Pentru a fi eficient, trebuie să utilizați rețete dovedite și alegeți cele potrivite pentru organism. În plus, este important să se respecte o anumită doză.
Cel mai bun remediu popular este tusea de ghimbir. Folosindu-l, puteți vindeca boala la început și puteți atenua simptomele formei cronice. O băutură simplă și eficientă pentru ameliorarea simptomelor și tratarea răcelilor, tusei, poate fi pregătită acasă. Alte metode de tratament sunt posibile - comprese, perfuzii.
Beneficiile ghimbirului la tuse
Tratamentul cu rădăcină trebuie efectuat în cazul tusei de orice fel, prin alegerea rețetei adecvate. Puteți utiliza diferite tipuri de plante: maro deschis sau galben deschis sau cu rizom negru sau verzuie. Fiecare dintre ele are proprietati proprii, dar se aplica in acelasi mod - in bauturi si sub forma de condimente.
Planta conține un număr mare de substanțe nutritive:
- proteine, carbohidrați și grăsimi;
- aminoacizi;
- vitaminele - C și grupa B;
- minerale esențiale;
- uleiuri esențiale.
Datorită compoziției care este atât de benefică și bogată în minerale și vitamine, efectul de expectorant este asigurat, bacteriile dăunătoare sunt distruse.
Beneficiați de tuse:
- Acțiune antimicrobiană dacă boala este cauzată de microbi și viruși.
- Diluarea sputei, mucusului, stagnant în bronhii.
- Înlăturarea temperaturii, încălzire.
- Îndepărtarea respirației.
Puteți utiliza condimente cu laringită, bronșită, pneumonie și durere în gât.
Remediile populare din ghimbir au o eficiență ridicată, dar este important să alegeți produsul potrivit - nu trebuie să fie prea moale, putred, mucegăit. De asemenea, nu este adecvată pentru tratarea rădăcinii murate sau conservate.
Cum de a calma o tuse cu ajutorul rădăcină: retete eficiente
Pentru a vindeca o tuse, puteți face băi, comprese, ceaiuri și siropuri din rădăcina de legume. Pentru cei care iubesc gustul de ghimbir, există un alt mod de tratament - mestecând o felie de rădăcină proaspătă fără a adăuga apă și îndulcitori.
Inhalarea prin aburi
Inhalarea cu condimente este bună pentru tuse uscată. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:
- Proaspătă rădăcină - 50 de grame, tăiat în felii mici, și se fierbe într-o cratiță.
- Apa trebuie folosită cu cel puțin două litri.
- Felii de spice turnate în apă sunt fierte timp de 15 minute, după care trebuie să opriți căldura, adăugați o linguriță de sodă și 2 linguri de miere. Trebuie să răciți puțin apa pentru a evita opărirea, să acoperiți tigaia cu un prosop și să respirați peste ea.
Timpul maxim de inhalare este de 10 minute. În acest timp, există ușurare, chiar dacă copilul sau adultul au avut o tuse puternică. Procedura se repetă de câteva ori pe săptămână, cu deteriorare.
Sirop de ghimbir
Pentru uz normal, puteți prepara un sirop cu condimente și șofran. De asemenea, adăugați mușchi de nuci la gust.
- În apă - 1 ceașcă, adăugați zahăr (0,5 sticlă), suc de ghimbir într-o lingură și mirodenii - șofran și nucșoară - într-o cantitate mică.
- Mai întâi amestecați apă și zahăr, fierbeți până când devine mai greu să amestecați amestecul.
- Adăugați suc de rădăcină, condimente.
- Instrumentul este răcit și luat de trei ori pe zi - 1 lingură. Consumul de sirop trebuie să fie după o masă sau în timpul unei tuse puternice.
Tratamentul se desfășoară într-un curs - până când dispar simptomele bolii.
comprese
Când se exacerbează tusea și inflamația, este mai bine să se utilizeze o compresă care se poate face acasă.
Veți avea nevoie de ghimbir măcinat sau măcinat pe o răzătoare. Se dovedește gruel, care este aplicat pe tifon sau o altă țesătură ușoară și se impune pe spate, pe zona plămânilor.
Băutura rădăcină în acest caz nu este necesară, dar trebuie să dați tifonului să-l umeziți. Comprimați rezistența la o oră, dar poate fi eliminată mai devreme dacă ați început o senzație puternică de ardere. Pe o tifon, spatele este acoperit cu un prosop sau o pătură pentru păstrarea căldurii.
Clătirea gurii și a gâtului cu apă de ghimbir
Rădăcina este complet curățată, spălată și frecat de un răzuitor fin. Suspensia rezultată este turnată în apă fiartă - 250 ml. și să insiste timp de 20 de minute. După aceea filtrul și decoctul sunt gata.
Acest lichid poate ghemuta atat adulti cat si copii. Numărul recomandat de clătiri - de cel puțin trei ori pe zi. După câteva utilizări, inflamația și tusea vor scădea.
Rețete eficiente perfuzii și ceaiuri pentru copii și adulți
Din tuse uscată și umedă, ceaiurile cu rădăcini de legume zdrobite, perfuzii și siropuri pentru copii ajută cel mai bine. Dacă boala a trecut într-o etapă dificilă, iar tusea "latră", ar trebui să adăugați tratament și cu comprese și inhalări.
În umedă
Dacă un copil sau un adult are o tuse umedă, se poate concluziona că boala va dispărea în curând, cu ajutorul ceaiurilor și infuziilor, procesul de vindecare poate fi accelerat. Pentru a face tratamentul eficient, puteți folosi ghimbir proaspăt, dar este, de asemenea, potrivit pentru pulbere uscată.
Cu o tuse umedă, puteți folosi lamaie și miere, dar există o altă rețetă: adăugați o linguriță de pudră uscată la laptele fiert și amestecați. Puteți adăuga miere de cardamon.
Pregătirea nu necesită mult timp și efort:
- Sticlă de lapte pentru a aduce la fierbere. Odată cu apariția primelor bule, toate ingredientele sunt adăugate amestecului.
- După aceea, fierbeți laptele de condimente timp de încă 2-3 minute și opriți-l.
- Mierea trebuie adăugată numai după răcirea băuturii, astfel încât să nu-și piardă proprietățile utile, vindecătoare.
Această băutură ar trebui să fie beată doar o dată pe zi, înainte de culcare, sub formă de căldură. Apoi, ar trebui să vă înfășurați în haine calde sau o pătură pentru a obține un efect de sănătate.
Când este uscat
Laptele și condimentele pot fi tratate cu o tuse uscată, în special cu infecții virale respiratorii acute, pentru a reduce rapid inflamația.
Ginger merge bine cu lamaie și miere și dobândește proprietăți vindecătoare. Pentru a obține o astfel de băutură, trebuie să preparați rădăcina tocată în apă și după fierbere adăugați toate celelalte ingrediente. Apoi, amestecul este tras și beți în doze divizate.
Există un alt mod de a pregăti o băutură pentru tratarea tusei uscate:
- Din rădăcină și orice suc de citrice - portocaliu sau de lămâie. Amestecul este apoi transformat într-un ciuperci folosind o răzătoare, blender sau alt dispozitiv.
- În lichidul rezultat adăugați fenicul și 2 linguri de miere.
- Amestecul se toarnă cu apă fierbinte și insistă timp de 20 - 30 de minute. După aceasta băutura este gata să bea. Dacă este destinat unui copil, se recomandă scurgerea lichidului.
Beți această perfuzie ar trebui să fie în porții mici - la fiecare jumătate de oră, să ia o scurgere mică. Acest lucru va scăpa rapid de tuse neplăcută și uscată.
Cu puternice
Această metodă de tratament este perfectă pentru cei care nu-i plac dulciurile, dar dacă trebuie să vindecați un copil, puteți adăuga o cantitate mică de miere. Remediul în sine este folosit în doze minime, dar totuși, această rețetă nu este recomandată copiilor. Produsul conține ingrediente cum ar fi ceapa, usturoiul, o cantitate mică de pulbere de condimente și citrice.
Prepararea diferitelor tipuri de băuturi:
- Pulberea din rădăcină trebuie să fie dizolvată în suc de ceapă - într-o lingură. Acest remediu poate fi luat fără a adăuga nimic, într-o linguriță, la fiecare 3-5 ore.
- O altă opțiune este de a tăia rădăcina și se amestecă cu usturoi și suc de lamaie. Amestecul insistă timp de trei zile la frigider. Medicamentul natural rezultat este adăugat într-o linguriță de băutură obișnuită - ceai sau apă fierbinte și consumat de trei ori pe zi.
- Poți să faci vin fiert. O mana de stafide, praf de radacina, vin si suc de mandarine sunt turnate in tigaie. Acest amestec este fiert, focul este redus și sunt chinuit de ceva timp - 5-6 minute. După aceea, puneți tigaia într-un loc întunecos, răcit la o temperatură potrivită și beți cu miere.
Fiecare dintre aceste băuturi ajută să facă față unei tuse puternice, dar în plus față de medicina tradițională ar trebui să fie utilizate și medicamente prescrise de către un medic.
Contraindicații
Înainte de a utiliza condimentul, trebuie să aflați ce contraindicații și teste pentru o reacție alergică. Nu trebuie să mănânci rădăcina dacă există boli:
- Afecțiuni stomacale - ulcere, reflux, pietre veziculară.
- Sarcina și toxicoza.
- Bolile inimii și vaselor de sânge pentru care au fost prescrise medicamente speciale.
- Boală hepatică - ciroză.
- Hipertensiune.
- Creșterea temperaturii.
Amestecul are pronunțate proprietăți bactericide și elimină orice tuse bine. Sputa este lichefiată și cantitatea de mucus din bronhii scade, ceea ce face ca boala să se retragă repede.
Cu toate acestea, un ceai și comprese nu vor vindeca boala. Medicul prescrie medicamentul potrivit după diagnosticare. Pentru a nu începe boala, este foarte important să vizitați un centru medical, în special pentru copii și femei însărcinate.
concluzie
Spice ceaiurile si siropurile nu numai ca amelioreaza tusea si inflamatia, dar cresc si apararea si imunitatea organismului. Bunăstarea generală a persoanei se îmbunătățește. Pentru ca boala să dispară mai repede, se recomandă efectuarea unei terapii combinate, inclusiv tratamentul cu ghimbir.
Rețete de ghimbir pentru tratamentul eficient al diferitelor tipuri de tuse
Rădăcina de ghimbir a fost cunoscută de mult timp în întreaga lume pentru proprietățile extraordinare de vindecare. Este utilizat în medicina tradițională în multe țări ca un agent antiinflamator și imunostimulant minunat.
Proprietățile ghimbirului
Cea mai eficientă rădăcină în tratamentul bolilor respiratorii. Fiind un ingredient excelent pentru o serie de rețete, acesta ajută activ în tratamentul acestui tip particular de boală.
Remedii pentru tuse cu ghimbir provin din medicina indiană. Prin urmare, majoritatea rețetelor au un gust destul de plăcut și extraordinar.
Ginger are multe proprietăți utile, dintre care merită să evidențiem:
- Proprietate anti-inflamatorie, care este una dintre cele mai importante în lupta împotriva bolilor.
- Imunostimulant - în timpul consumului de medicamente pe bază de ghimbir, forțele naturale ale corpului cresc semnificativ.
- Antibacterian - când este folosit, ghimbirul ucide un număr de bacterii în cavitatea bucală, și nu numai.
- Proprietățile expectorante sunt mijloace utilizate sub formă de băuturi calde. Acest lucru este deosebit de important pentru tratarea tusei umede.
Tuse Ginger Rețete
Ghimbirul este utilizat pe scară largă pentru prepararea diferitelor rețete. În plus, este foarte util, rădăcina are un gust destul de plăcut și în același timp specific, ceea ce face posibilă utilizarea acestuia într-o gamă destul de largă de feluri de mâncare.
Ceai de tuse cu ghimbir
Pentru ceai veți avea nevoie de:
- Rădăcină de ghimbir - 2 linguri.
- Lemon ndash; cateva felii.
- Miere - 1 lingura. o lingură.
- Monetărie - 1 vârf.
Cu o selecție adecvată de ingrediente, această băutură poate fi utilă, dar și gustoasă. Înainte de a începe să gătiți, trebuie să vă gândiți că puteți folosi atât rădăcină proaspătă, cât și cea uscată. Pentru ceaiul de bere, ingredientul principal trebuie tăiat în benzi mici. Puneți lamaie, menta și rădăcină tocată într-o ceașcă mare, turnați apă fiartă peste ea. Câteva minute mai târziu, adăugați miere la ceai și amestecați. Beți o băutură în timp ce este caldă.
Ghimbir cu tuse de lămâie
Un remediu minunat pentru tuse uscată prelungită este ghimbirul cu lamaie. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați în proporții egale suc de lămâie, rădăcină proaspătă și miere. Primele două ingrediente trebuie amestecate și lăsate să se fierbe timp de aproximativ două ore. După aceea, se toarnă amestecul rezultat în trei proporții de apă clocotită, se pune miere și se amestecă. Luați instrumentul de care aveți nevoie de lingurițe de 1-2 ori pe oră.
Ghimbir cu lapte de tuse
Această rețetă este un remediu excelent pentru tratarea unei tuse productive (umede). Ajută la creșterea spumei și contribuie la îndepărtarea sa confortabilă. Spre deosebire de ceai, este mai bine să adăugați rădăcină uscată aici. Pentru a obține lapte de ghimbir aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- Lapte integral - 0,5 l.
- Rădăcină de ghimbir de bază - 1 linguriță.
- Miere - 1 lingura.
- Condimente (turmeric) - la gust.
Încălziți laptele fără să-l fierbeți. Adăugați rădăcină de sol și amestecați bine. După aceasta adăugați miere și mirodenii. Consuma recomandat înainte de culcare.
Sirop de tuse de ghimbir
Pentru a calma o tuse puternică, debilitantă, puteți fierbeți sirop de ghimbir. Pentru prepararea sa nu vor fi necesare multe ingrediente, iar rezultatul va fi grozav.
100 gr. zahărul trebuie să fie dizolvat într-un pahar de apă. Puneți focul și aduceți-l la fiert. După aceasta, adăugați 2-3 linguri de rădăcinoase proaspăt, sau 1 lingură de rădăcină uscată și gătiți până se îngroațează ușor. În produsul finit poți pune condimente pe gust. Consumați-o după cum este necesar ca sirop regulat.
Prin prepararea produselor bazate pe această plantă, veți obține, fără îndoială, un medicament tuse eficient, bogat în vitamine și aminoacizi. Efectul recepției lor se observă aproape imediat și fără a afecta corpul.
Tratați ghimbirul din tuse
Tusea este un simptom al multor boli, poate apărea cu bronșită, răceală, pleurezie, traheită, tuberculoză, pneumonie, precum și alte boli pulmonare. La primele semne ale bolii, tratamentul este necesar, iar complicațiile pot apărea ulterior. Destul de eficient și simplu instrument care vă va ajuta să rezolve această problemă, consolidarea sistemului imunitar este rădăcină de ghimbir.
Foarte mulți oameni știu despre proprietățile de vindecare ale acestei plante, deoarece acest condiment este în prezent destul de popular în tratarea și prevenirea diferitelor boli, în special probleme de sănătate, cum ar fi răceala, tusea și rinita. Dar pentru ca tratamentul să fie corect și eficient, este necesar să se înțeleagă
în caracteristicile utilizării rădăcină de tigru de ghimbir.
Tuse Ginger Beneficii și aplicații
Deoarece rădăcina de ghimbir are efecte antiinflamatorii și anti-bacteriene, utilizarea sa în tratamentul bolilor respiratorii. Promovează recuperarea rapidă, elimină procesele inflamatorii, contribuie la restabilirea proceselor metabolice și stimulează circulația sângelui în corpul uman. În plus, acest condiment consolidează sistemul imunitar și mărește apărarea organismului.
Cu o tuse umedă care adesea provoacă o răceală și bronșită, rădăcina de ghimbir este foarte eficientă. Datorită uleiurilor esențiale pe care le conține, are un efect antiinflamator asupra tractului respirator și contribuie la separarea rapidă a sputei. Rezultatul este că organismul uman câștigă repede boala și este restaurat.
Ghimbir cu tuse umedă
Adăugați o treime dintr-o linguriță de condimente uscate într-un pahar de lapte cald. Puteți adăuga curcuma și miere pentru a înmuia gustul băuturii. Luați această băutură trebuie să fie de 3-4 ori pe zi.
Ghimbir cu tuse uscată
Se amestecă o linguriță de suc de ghimbir și o linguriță de suc de lămâie, se adaugă 1/2 linguriță de miere. Turnați ½ litru de apă clocotită și lăsați băutura să se umple timp de 15 minute. Luați acest medicament pe o linguriță la fiecare jumătate de oră. Pentru un efect mai mare, trebuie să țineți medicamentul în gură înainte de a vă înghiți.
Ghimbir cu dureri în piept, bronșită, răgușeală
Luați în proporții egale suc de ghimbir și lămâie, amestecați cu un vârf de sare. Utilizați amestecul cu o tuse puternică.
De asemenea, eficace este un amestec de 1 lingura. l. suc de ceapă și pudră de ghimbir (la vârful cuțitului). Utilizați 3-4 ori o jumătate de linguriță.
Ghimbir cu rinită și sinus
Se amestecă sucul de rădăcină de ghimbir cu miere în aceeași cantitate. Aplicați în timpul zilei pentru a elimina supărarea și a facilita respirația. Îngropați pasajele nazale cu o soluție de suc de ghimbir și zahăr (într-un raport 1: 1) în fiecare nară, două picături. Pentru folosirea copiilor este nevoie de o soluție diluată cu apă fiartă.
Foarte des, ghimbirul în tratamentul răcelilor este luat sub formă de ceai sau băutură. Acestea au un efect de încălzire, ameliorează durerea și durerile în gât, ușurează tusea uscată, elimină febra, greața, cefaleea. Cu o tuse umedă, se recomandă să adăugați la băutură scorțișoară sau cuișoare.
Tuse Ginger Rețete
Ginger bea cu miere și lapte
Această băutură este perfectă pentru tratamentul tusei umede.
- rădăcină de ghimbir uscată - ½ linguriță;
- un pahar de lapte;
- 1 linguriță. miere;
- turmeric - la gust.
Pregătiți o băutură cu ghimbir, laptele de la bolile respiratorii este destul de ușor. Se dizolvă ghimbirul pudră într-un pahar de lapte fierbinte, se adaugă miere la gust, puteți adăuga, de asemenea, un pic turmeric.
După tratamentul cu o astfel de băutură, trebuie să înfășați o pătură timp de 30-40 de minute. În ziua în care puteți lua 2-3 pahare. Dacă tratați ghimbirul cu tuse la copil, diluați băutura cu apă (1/3 linguriță pe pahar de lapte), să bem în porții mici.
Ceai cu ghimbir, miere și lamaie
Rădăcina de ghimbir și mierea ajuta foarte bine în lupta împotriva răcelii, în plus, acest ceai se dovedește a fi destul de gustos și eficient, iar băutura este o plăcere.
- 1 linguriță. rădăcină de ghimbir proaspăt rasă;
- 1 ceașcă de apă clocotită;
- lama de lamaie;
- 1 linguriță. miere;
Răstește rădăcina proaspătă pe o răzătoare sau tăiați-o foarte fin, umpleți-o cu un pahar de apă clocotită, adăugați o felie de lămâie și lăsați ceaiul să bea timp de 5 minute. Adăugați miere când ceaiul sa răcit ușor și se încălzește pentru a-și păstra cât mai mult proprietățile benefice.
Rețetă de sirop de tuse cu ghimbir
Un astfel de instrument va înlocui perfect siropurile farmaceutice și vă va ajuta să faceți față bolii la fel de eficient. Este necesar să o luați de mai multe ori pe zi.
- 1 lingura. - suc de ghimbir;
- 0,5 cana de zahăr
- 1 pahar de apă
- 1 vârf de nucșoară și șofran
Se dizolvă zahărul în apă, se adaugă sucul de rădăcină de ghimbir și se fierbe până se amestecă, se adaugă șofran și nucșoară la sfârșit.
În plus față de ceai, puteți combate boala și alte metode, cum ar fi utilizarea externă a acestui condiment. Pentru a face acest lucru, frecați rădăcina de un răzuitor fin, încălziți-o și apoi folosiți-o ca o compresă, așezând zona toracică a tractului respirator.
Nu lăsați problemele de sănătate să vă ruineze planurile, folosiți rădăcina de ghimbir nu numai atunci când vă îmbolnăviți, ci și pentru prevenire, deoarece ajută și la întărirea sistemului imunitar.
Rețete de gătit cu tuse de ghimbir
Rădăcina de ghimbir a fost cunoscută de mult timp pentru proprietățile sale de vindecare. Vindecătorii indieni au dovedit că ceaiul de ghimbir este un remediu puternic pentru răceli, manifestat prin tuse, congestie nazală și febră. Utilizarea regulată a rădăcinii picante este unul dintre cele mai bune mijloace de prevenire a ARVI în perioada toamnă-iarnă. A venit timpul să învățăm cum se utilizează ghimbirul tusei și cum să se folosească în mod corespunzător rețetele tradiționale.
Beneficiile rădăcinii cu coarne
Înainte de a vorbi despre rețete, trebuie să vă concentrați asupra compoziției ghimbirului și a numeroaselor sale proprietăți benefice. Deci, compoziția chimică a condimentelor estice este vitaminele (în special vitamina C, vitaminele din grupa B și retinolul), aminoacizii, o listă impresionantă de oligoelemente și uleiuri esențiale. În complex, aceste substanțe au efecte antibacteriene, antivirale, antiinflamatoare și imunostimulatoare. În plus, tusea de ghimbir are un puternic efect de expectorant, care vă permite să eliminați rapid sputa acumulată din tractul respirator, accelerând astfel procesul de vindecare.
Lista de rețete de condimente pentru tratamentul tusei
Tratarea tusei cu ceai de ghimbir este cea mai ușoară opțiune. Mai mult decât atât, se recomandă să-l bei nu numai în timpul bolii, ci și ca măsură profilactică a infecției virale. Într-adevăr, pe lângă faptul că băutura activează apărarea organismului, reducând probabilitatea de a prinde această infecție, se încălzește și în timpul sezonului rece de iarnă. Aici virusurile nu vor avea nici o șansă!
Dar, din nefericire, din anumite motive, ne amintim de prevenție atunci când deja suntem cu febră și o tuse agonizantă. În acest caz, trebuie să găsim o rețetă adecvată și să respectăm în mod clar instrucțiunile.
Ghimbirul cu bronșită și răceala poate fi folosit în forma sa pură, rezolvând în gură o placă subțire de rădăcină purificată. Dar, după cum arată practica, decocțiile sunt mai eficiente în lupta împotriva bolii. Iar gustul tare al condimentelor nu este pentru gustul tuturor.
O selecție de rețete pentru modul de pregătire a picăturilor de tuse:
- Ceai. Este necesar să se curețe rădăcina de ghimbir, o pereche de plăci să se fierbe cu apă clocotită și să se lase timp de 10-15 minute. Băutura este gata. Ceaiul de ghimbir este recomandat să bea de 3 ori pe zi.
- Tusea lapte de ghimbir (forma umeda cu sputa dificil de descarcat). Folosind un răzătoare, tăiați puțină rădăcină, aproximativ o treime dintr-o linguriță (puteți lua o pulbere uscată, reducând doza de 2 ori). Umpleți-l cu două cești de lapte cald și lăsați-l pentru o vreme. La discreția dvs., puteți adăuga o mică miere sau turmeric. Bautura ar trebui sa fie de 4 ori pe zi, 100 ml.
- Ghimbir cu lămâie și miere (cu tuse uscată). Strângeți sucul de ghimbir, după ce frecați rădăcina de răzuitor. Se adaugă sucul de miere și de lămâie în suspensia rezultată în aceleași proporții. Se toarnă toate acestea într-un pahar și se toarnă apă fiartă în vârf, se pune o farfurie deasupra și se lasă timp de 10-15 minute. Remedierea se recomandă să utilizați o lingură mică în fiecare oră, ținând gura câteva secunde înainte de înghițire. Rețeta pentru tusea de miere de ghimbir nu este potrivită pentru persoanele cu alergie la miere și produse apicole.
- Rețetă pentru o tuse puternică. Veți avea nevoie de o lingură de suc de ceapă cu un vârf mic de pudră de ghimbir. Gata înseamnă că trebuie să bei de 2-3 ori pe zi, 2,5 ml.
- Sirop dulce. În acest exemplu de realizare, ghimbir adecvat atunci când tuse copii. Pentru un pahar de apă veți avea nevoie de 6 linguri de zahăr și o lingură de suc de ghimbir. Se amestecă toate acestea într-o cratiță mică și se aduce la o căldură scăzută la o consistență groasă. Adăugați încă două condimente la siropul preparat - șofran și nucșoară (pe vârf), apoi îndepărtați-le din căldură. Luați un sirop dulce de 2-3 ori pe zi pentru 5 ml.
inhalare
Tratarea ghimbirului cu inhalare cu aburi este o modalitate eficientă de a livra uleiuri esențiale direct la focalizarea inflamatorie. Pentru a efectua procedura, veți avea nevoie de un recipient cu apă fierbinte și ulei de ghimbir.
Ultima puteți cumpăra întotdeauna în cea mai apropiată farmacie. În cazul în care pieptul de medicina de origine nu conține un extract de ulei, utilizați decoction concentrat de ghimbir.
Adăugați câteva picături de produs selectat într-un recipient cu apă fierbinte și respirați-l, asigurați-vă că vă acoperiți capul cu o pătură sau un prosop.
Această opțiune de tratament nu este potrivită pentru persoanele cu bronșită, complicate de obstrucția căilor respiratorii. Inhalarea aburilor fierbinți poate provoca bronhospasmul.
comprese
Puteți lua ghimbir când tuseți atât înăuntru cât și în afară. Pătrunderea uleiurilor esențiale va spori efectul decoctărilor, accelerarea procesului de îndepărtare a sputei din bronhii.
Pentru o compresă este necesar să se macină pe o răzătoare sau cu ajutorul unui amestecător o rădăcină. Se încălzește ciuperca finită într-o baie de apă și se pune pe o tifon. Fixați bandajul de tifon pe spate și pe piept, evitând zona inimii. Nu utilizați rețeta la temperaturi ridicate ale corpului.
Ghimbir în timpul sarcinii
Sarcina este o perioadă în viața unei femei atunci când orice intervenție medicală este extrem de nedorită. Dar chiar și pentru a începe o boală, chiar dacă este o răceală comună, este foarte periculoasă pentru un copil. Aici găsiți remedii folclorice dovedite, inclusiv ghimbir.
Cea mai sigură metodă de tratare a tusei la femeile gravide este inhalarea cu ghimbir. În primele etape, cu condiția ca sarcina să progreseze în mod normal, vă puteți trata la o băutură picantă delicioasă.
Interesant este ca o ceasca de ceai de ghimbir ajuta sa faca fata toxicoza timpurie, care afecteaza cele mai multe femei gravide.
Dar totul ar trebui să fie moderat. Și dacă în timpul obișnuit de a scăpa de tuse, este necesar să folosiți ghimbir de 3-4 ori pe zi, apoi în timpul sarcinii trebuie să vă limitați la o singură doză de remediu popular. La temperaturi ridicate, în trimestrul al treilea al sarcinii, cu sângerare sau riscurile de dezvoltare a acestora, ghimbirul este strict contraindicat.
Recomandări importante
Pentru a utiliza ghimbir în timpul bolii trebuie să înțelept. Numai atunci băutura condimentată va fi eficientă și, în același timp, sigură pentru organism. Lista sfaturilor și recomandărilor privind pregătirea și utilizarea remediilor populare:
- pentru rezultate rapide, începe să ia ghimbir este necesar atunci când apar primele simptome la rece;
- consumul de ceai trebuie să fie cald, luând gume mici, doza minimă eficientă este de 3 cesti (desigur, în absența contraindicațiilor);
- este permisă înlocuirea rădăcinii proaspete cu condimente de sol, reducându-se cantitatea de două ori;
- Ghimbirul trebuie preparat simultan cu ceai, lăsându-l să se fierbe timp de cel puțin 5 minute;
- cea mai eficientă rețetă este selectată în funcție de tipul de tuse;
- ghimbirul pur ar trebui să fie consumat cu alimente sau imediat după ingestie - acest lucru va ajuta la evitarea arsurilor la stomac și a altor probleme de stomac.
Și nu uitați de contraindicații. Dacă încercați ghimbir pentru prima dată în viața dvs., începeți cu o sumă minimă pentru a verifica răspunsul organismului.
Contraindicații
Chiar și cu naturalețea absolută a remediilor împotriva tusei cu ghimbir, aceste rețete nu sunt potrivite pentru toată lumea. Contraindicații privind utilizarea acestora:
- gastrită;
- ulcer de stomac;
- ulcer duodenal;
- benigne și neoplazice maligne, localizate în tractul digestiv;
- colita și alte procese inflamatorii în zona intestinală;
- boala de biliară și alte afecțiuni hepatice;
- hipertensiune;
- boli de inima;
- accident vascular cerebral și atac de cord (inclusiv starea lor anterioară);
- al treilea trimestru de sarcină;
- perioada de lactație;
- copii cu vârsta de până la doi ani;
- alergic la ghimbir sau uleiuri esențiale incluse în compoziția sa.
Având în vedere o astfel de listă extensivă de contraindicații, înainte de începerea tratamentului, nu va fi inutil să consultați medicul dumneavoastră. Mai ales când vine vorba de copii, indiferent de vârsta lor.
Tigru de ghimbir
Ginger a primit mult timp recunoașterea ca remediu curativ: medicina tradițională chineză îl numește "un medicament pentru vărsături", iar medicii indieni au folosit tusea de ghimbir timp de secole.
Acut și ard la gust, are un efect antimicrobian, îmbunătățește circulația sângelui, este o măsură preventivă împotriva răcelii și a gripei, are o anumită activitate anti-cancer. Se recomandă în special să se adauge la feluri de mâncare din pește și fructe de mare, precum și să fie consumate în timpul sezonului rece.
Tusea de ghimbir ajuta?
Ulei esențial, polizaharide, acizi organici, macronutrienți (potasiu, calciu, mangan, fier), oligoelemente (magneziu, cupru, zinc, cobalt, crom, aluminiu, vanadiu, seleniu, nichel, stronțiu, plumb) Amidon - combinația acestor substanțe biologic active în compoziția rădăcină de ghimbir îi conferă multe proprietăți de vindecare.
Proprietăți farmacologice ale ghimbirului:
- expectorant, antipiretic, bactericid, dezinfectant, antiinflamator, efect analgezic;
- posedă proprietăți hipotonice, sedative, antispastice, încetinește respirația.
În plus, stimulează apetitul, promovează digestia și îmbunătățește imunitatea.
Aceasta nu este o listă completă a proprietăților ghimbirului, și toate cele de mai sus sunt argumente convingătoare în favoarea tezei că ghimbirul ajută la tuse. Mai mult decât atât, este indicat direct pentru utilizarea în faringită, laringită și bronșită - răceli și procese inflamatorii cauzate de leziuni infecțioase ale tractului respirator superior.
Ginger Tuse Tratamentul
Ginger drink, atât de ușor de pregătit, poate servi ca un instrument excelent de prevenire a epidemiei de infecții virale respiratorii acute, deoarece întărește sistemul imunitar. Ceaiul din rădăcina de ghimbir nu numai că reduce riscul de "capturare a gripei", ci și încălzește sezonul rece al anului, lăsându-l astfel cu cea mai mică șansă de a vă depăși corpul.
Pentru cei care nu sunt încă norocoși să prindă o răceală sau bronșită, ghimbirul va ajuta la atenuarea semnificativă a simptomelor, inclusiv eliminarea rapidă a unei tuse enervante și grele.
Să ne ocupăm de trăsăturile esențiale care trebuie amintite în tratamentul ghimbirului. În primul rând, în ciuda faptului că orice băutură din "rădăcina miraculoasă" ajută la tuse, cea mai eficientă rețetă va fi selectată în funcție de indicațiile cu tipul adecvat de tuse. Deci, o tuse uscata va inmuia bautura de miere de ghimbir, iar ceaiul de lapte-ghimbir va scuti de ceaiul umed, dar despre ei un pic mai tarziu. În al doilea rând, alegerea ghimbir ca un drog, ar trebui să fie conștienți de contraindicații. Nu se recomandă folosirea ulcerului gastric și a ulcerului duodenal, hepatitei, refluxului esofagian, temperaturii corporale ridicate, aritmiilor și consumului de droguri inimii și diabetului, deoarece sporește efectul acestuia. Înainte de a pregăti medicamentul tuse din ghimbir, asigurați-vă că nu aveți o reacție alergică la acesta. La domiciliu, este imposibil de diagnosticat exact, deci dacă sunteți expus la alte tipuri de alergii și (sau) încercați rădăcina pentru prima dată și nu știți ce reacție va fi, începeți cu o cantitate foarte mică de ghimbir.
Cum să gătești tusea de ghimbir?
Pentru prepararea unei băuturi din ghimbir trebuie să cumpărați un produs proaspăt de calitate. Când alegeți, acordați atenție coajei: ar trebui să fie netedă, netedă, intactă, bej, cu o nuanță aurie ușoară. Ghimbirul vechi este ușor de identificat prin îngroșări, tuberozitate și prezența ochilor, foarte asemănătoare cu cele de cartofi. Această rădăcină nu este adecvată scopurilor terapeutice. Luați-l în mână: ghimbirul nu trebuie să fie prea ușor și uscat la atingere. Fresh și mai tineri rădăcină, ghimbir mai gustos și mai sănătos va fi. Ghimbirul proaspăt se strică ușor. Mirosul rădăcină - nu ar trebui să miroasă ca staleness. Și, bineînțeles, nu ar trebui să fie mucegai. Nu cumpărați prea mult - proaspătă și, mai ales, rădăcina tăiată nu va "trăi" mult timp. Se recomandă depozitarea ghimbirului timp de cel mult 4-5 zile în compartimentul inferior al frigiderului, timp în care nu se vor pierde proprietățile de vindecare.
Ghimbirul trebuie curățat cu atenție, tăind stratul minim cu un cuțit în direcția fibrelor. O asemenea prudență este importantă pentru a păstra cel mai mare număr de substanțe utile.
Ginger tars este cel mai adesea luate sub forma unei băuturi. Pentru a face ceai de ghimbir, rădăcina proaspătă ar trebui să fie tocat fin. Alte ingrediente utile sunt adăugate la băutură: miere, var, lămâie și portocală.
Tigru de ghimbir pentru copii
An de an, statisticile arată că copiii sunt mai predispuși la răceli decât adulții. Acest lucru se datorează faptului că imunitatea copiilor este mai slabă, este în stadiul de dezvoltare, ca și copilul însuși. O astfel de imunitate "imatură" nu se poate descurca bine cu infecțiile virale, prin urmare una dintre principalele sarcini ale părinților este de a contribui la întărirea acesteia. Metodele eficiente, cum ar fi întărirea, alimentația sănătoasă, fortificarea medicamentelor și mineralizarea, nu sunt cunoscute pentru prima zi. Dar pentru un agent puternic imunopozitive, cum ar fi ghimbirul, multe mame sunt încă precaute. Și în zadar. Desigur, ghimbirul nu trebuie administrat copiilor cu vârsta sub doi ani, dar dacă copilul dumneavoastră este mai în vârstă, atunci rădăcina nu este posibilă, ci trebuie utilizată și în alimentele pentru copii pentru a întări sistemul imunitar. Mai mult, rareori cauzează reacții alergice și sensibilitate, ceea ce reprezintă un alt argument în favoarea unui remediu natural de vindecare.
Există mai multe moduri de a face ghimbir pentru copii:
Ceai de ghimbir
Un avantaj deosebit al băuturii este faptul că este destul de simplu de pregătit și, din cauza prezenței altor ingrediente gustoase, nu provoacă dezgust în copil. 4 linguri. linguri de rădăcină de ghimbir proaspăt răzuită se toarnă cu două litri de apă clocotită. Dacă utilizați ghimbir uscat, cantitatea de ghimbir trebuie să fie de 2 ori mai mică și trebuie fiartă timp de 20 de minute la căldură scăzută. Fierbeți băutura trebuie să fie în termen de 10 minute. Ghimbirul este destul de picant - îndulciți ceaiul copilului cu miere (6 linguri de linguriță), suc de portocale (4 linguri de linguriță) și menta proaspătă. Opțional, puteți adăuga și orice ceai din plante. Se amestecă totul și se lasă să se fierbe încă 5 minute. Ceaiul de ghimbir rezultat ar trebui să fie beat sub formă de căldură. Proporțiile ingredientelor pot varia în funcție de preferințele gustului copilului dumneavoastră. Copiii mici fac mai bine să facă o băutură slabă, iar dacă nu există contraindicații, pot fi diluate cu lapte.
Tusea de ghimbir și inhalarea rinitei
Se rădăcină rădăcinile răzuite și se acoperă cu apă fierbinte. Sub supravegherea unei persoane din adulți, aruncând un prosop peste cap, copilul ar trebui să respire în perechi de ghimbir timp de câteva minute. Inhalarea se face cel mai bine la culcare. Acest remediu este potrivit dacă copilul sa îmbolnăvit deja, pentru a ușura simptomele unei răceli și pentru a întări imunitatea slăbită de ea.
Turtă dulce Cookie-uri
Desigur, folosind această rețetă nu puteți vindeca o răceală și o răceală, dar copiii chiar îi plac "cookie-urile", ceea ce face posibil ca mamele să-și obișnuiască copilul în mod neobișnuit la gustul special al rădăcinii de ghimbir. În plus, în timpul tratamentului termic, proprietățile utile ale acestuia nu se pierd. Una dintre cele mai delicioase rețete pe care un copil o va plăcea cu siguranță este cookie-ul american de turtă dulce. ingrediente:
- 1/2 cana de ghimbir confiate
- 3/4 ceașcă de zahăr
- 6 linguri de temperatura camerei unt,
- 1/4 cană de melasă neagră. Din păcate, găsirea melasei în magazinele noastre alimentare este o raritate, dar poate fi vândută în cel mai apropiat hipermarket. Dacă nu, pregătiți analogul prin amestecarea a 5 lingurițe. zahar brun si 1 lingura. l. miere, apoi încălzindu-le într-o baie de apă până când zahărul este complet dizolvat. Melasa poate fi înlocuită și cu sirop de arțar;
- 1 ou,
- 2 cesti de faina,
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu,
- 1 lingurita de ghimbir,
- 3/4 linguriță scorțișoară,
- 1/2 linguriță de nucșug proaspăt rasă,
- zahăr pudră (opțional).
Grind ghimbir confiate și 1/3 cești de zahăr într-un procesor de alimente (de asemenea, puteți folosi un blender pentru acest scop). Se toarnă amestecul într-un castron. Fără spălarea vasului combinatului, puneți-l în ulei și turnați în 1/3 ceașcă de zahăr, bateți-le până se netezesc: masa rezultată ar trebui să fie ușoară și aerisită. Apoi adăugați conținutul castronului, melasei și ouălui. Bateți până când este netedă. Într-un alt recipient, amestecați făina, sifon, ghimbir, scorțișoară și nucșoară, toarnați toate acestea în castron, combinați-le. Obțineți aluatul pentru cookie-uri: trebuie să fie învelit cu film agățat și plasat în frigider timp de o oră. Între timp, amestecați zahărul cu zahăr pudră. Atunci când aluatul se răcește, formați bile din acesta, cu un diametru de aproximativ 2,5 cm, presărați fiecare cu zahăr. Pre-lay de foaie de copt cu pergament, pune bilele de aluat pe ea la o distanță de 5 cm unul de celălalt. Coaceți cookie-urile într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 12-15 minute. După cum puteți vedea, pregătiți-vă repede și mâncați, credeți-mă, chiar mai repede!
În alimentele pentru copii, ghimbirul este recomandat să fie utilizat în stare proaspătă și nu sub formă de pulbere uscată, deoarece consumul de rădăcină proaspătă este de două ori mai eficient. Este, de asemenea, de remarcat faptul că ghimbirul murat este un bun acompaniament pentru bucate din bucătăria japoneză, dar deloc un remediu: nu ar trebui să-l dați copiilor.
Tusea de ghimbir in timpul sarcinii
Se știe că, în timpul sarcinii, majoritatea medicamentelor pentru tratamentul la rece sunt contraindicate. O situație controversată apare: este periculos să începeți o boală pentru făt, dar este imposibil să tratați cu medicamente obișnuite. Aici se găsesc rețete de medicină tradițională, care pot fi ușor pregătite acasă.
Unul dintre cele mai eficiente și, în același timp, mijloace sigure de a trata tusea și alte simptome ale ARVI la femeile gravide în stadiile incipiente este ghimbirul. După cum sa menționat mai sus, acest produs natural, un depozit de vitamine și minerale, are multe proprietăți vindecătoare. Ea are efecte antispastice și antiinflamatoare, iar antioxidanții incluși în compoziția sa vor ajuta la întărirea sistemului imunitar al mamei care urmează, ceea ce va afecta pozitiv copilul.
Metode de tratare a tusei de ghimbir în timpul sarcinii:
- Inhalare. Cu primele simptome de răceală, cu ajutorul inhalării, este posibil să se obțină rapid un efect terapeutic, chiar și atunci când se tratează tuse severă în timpul sarcinii. În același timp, inhalările sunt, probabil, cel mai sigur mod de a trata răcelile și tusea la femeile gravide (vezi prescripția de mai sus).
- Ginger bea. Sănătos și gustos, va ușura nu numai tusea, ci și alte simptome la rece. Trebuie să beți de câteva ori pe zi, cald. Femeile care folosesc ceai de ghimbir la începutul sarcinii sunt mai puțin susceptibile de a suferi de răceli și boli infecțioase.
Apropo, ceaiul de lumina produs din radacina de ghimbir proaspata ajuta la ameliorarea toxicologiei prin eliminarea greatei care de multe ori ingreuneaza femeile insarcinate.
Cu toate acestea, folosind ghimbir ca remediu, trebuie să vă amintiți că are un efect puternic. Datorită proprietăților de încălzire, nu se recomandă administrarea acestuia în cantități mari, precum și la temperaturi ridicate și sângerări. Având în vedere că ghimbirul în doze "rezonabile" este inofensiv pentru viitorul mamă și făt și oferă asistență importantă femeii în timpul gestației, experții încurajează femeile însărcinate să ia o anumită precauție cu "rădăcina miracolă": femeile la sfârșitul sarcinii, este interzisă utilizarea ghimbirului.
Rețete de gătit cu tuse de ghimbir
Opțiunile de gătit pentru ghimbirul de tuse sunt destul de variate. Tot ce trebuie este să alegeți o rețetă care să se potrivească preferințelor gustului. Această secțiune este dedicată celor mai preferate moduri pentru autorul să pregătească băuturi din ghimbir proaspăt.
Lemon Ginger Drink
Folosind un storcător sau stoarceți manual sucul de la două lămâi. Se amesteca cu un litru de apa, se adauga ghimbir ras si lemongrass (iarba uscata de lamaie). Se fierbe amestecul la foc mic timp de zece minute, apoi se lasa sa se infuzeze. Adăugați puțin suc de lămâie (sau var) la băutura filtrată.
Vin vinificat cu ghimbir
Vinul mulled are un efect de vindecare, deci este mai bine pentru o persoană rece să o bea înainte de culcare, situată sub o pătură caldă. Veți avea nevoie de: 250 g de vin roșu uscat, 2 tangerine, rădăcină de ghimbir proaspătă, var, un vârf de pământ la fel de mult ca nucșoară, un cap de cuișoare uscate, un sfert de pere proaspăt, st. l. stafide și miere. Turnați vinul în cazan. De la un mandarin stoarceți sucul și adăugați-l la vin. Tăiați o bucată mică de ghimbir - în benzi subțiri, un sfert de pere - de-a lungul și în jumătate, și mandarin - într-un fel și, este mai bine să tăiați drept cu pielea. Aruncați fructele, stafidele, mirodeniile și ghimbirul în cazan pentru vin. Încălziți amestecul la căldură la o stare când aburul începe să se ridice de la el și apare o aromă groasă. Asigurați-vă că vinul fiert nu se fierbe. Opriți căldura și lăsați băutura să stea timp de aproximativ 10 minute. Când vinul gatit se răcește ușor, adăugați miere. Beți-l pentru scopuri medicinale nevoie doar de cald.
Ghimbir și scorțișoară
Ginger se armonizează cu scorțișoară în această băutură, care are un efect antipiretic și stimulează expectorarea sputei. Ingrediente: pe litru de apă - scorțișoară, Art. lingura de miere și nuci de pin (la gust). Se toarnă apă într-o cratiță cu pereți groși, se toarnă scorțișoară și ghimbir în benzi subțiri, se aduce amestecul la fiert și apoi se gătește peste o jumătate de oră la căldură scăzută, amintindu-se să se amestece. La sfârșitul acestei perioade, scoateți tava din sobă și scoateți bastonul de scorțișoară și ghimbirul din ea. Mierea trebuie adăugată băuturii răcoroase. Nuci de pin se pun direct într-o ceașcă înainte de utilizare. Bea acest ceai ar trebui să fie, de asemenea, cald.
Tuse rădăcină de ghimbir
Pentru tratamentul tusei, rădăcina de ghimbir poate fi luată ca bază pentru următoarele tratamente mai puțin populare, dar și eficiente, pentru răceli:
- ghimbir. Se prepară în următorul mod simplu: rădăcina de ghimbir rasă este așezată în tifon și coborâtă într-o baie plină cu apă. Așteptați 10 minute, lăsați ghimbirul să renunțe la substanțele sale benefice. O astfel de baie se va încălzi și relaxa corpul înainte de culcare, dar nu uitați: nu este de dorit să-l luați la temperatură ridicată și presiune scăzută;
- tinuta de ghimbir. Se taie bine 250 g de ghimbir decojit, se pune într-un borcan de sticlă de jumătate de litru, apoi se umple cu vodcă. Timp de două săptămâni, puneți borcanul în dulapul de bucătărie, dar nu uitați de el - o dată la fiecare trei zile, agitați tinctura. Două săptămâni sunt suficiente pentru ca această băutură să se infuzeze. Asigurați-vă că tulpinați medicamentul și adăugați miere la acesta. Băut tinctura de tuse ghimbir nevoie de doze mici: 1 linguriță. după micul dejun și masa de prânz, stropind într-un pahar de apă curată. Copii în vârstă de 3-5 ani - 5 picături, de 2 ori pe zi și de la 5 la 12 ani - 10 picături. Dacă medicamentele pe bază de alcool sunt contraindicate pacientului, se toarnă cantitatea potrivită de tinctură într-o lingură și apoi se adaugă apă fierbinte: vaporii alcoolici se vor evapora.
Tinctura este una dintre cele mai eficiente metode de tratare a racelii cu ghimbir. Cu toate acestea, este nevoie de timp pentru al pregăti. Dacă boala sa întâmplat dintr-o dată dintr-o dată și nu a existat nici un medicament gata la îndemână, utilizați una din următoarele rețete.
Ginger, Lemon și Tuse Miere
Tusea uscată este un simptom periculos al bolilor din tractul respirator superior: atacurile repetate agită întregul corp, în timp ce virușii dăunători, bacteriile și produsele lor de dezintegrare rămân pe suprafața bronhiilor. Pentru a preveni deteriorarea stării de sănătate a pacientului, este necesară ameliorarea tusei uscate. Această sarcină va ajuta la eliminarea băuturii de ghimbir de 1 linguriță. suc de ghimbir proaspat stropit, 1 lingura. miere și 1 linguriță suc de lamaie. Se amestecă ghimbirul și sucul și se lasă să bea o jumătate de oră. Se toarnă 1/2 linguriță. fierbere și acoperirea cu un capac. Miere poate fi adăugată atunci când băutura este deja puțin rece, pentru a nu distruge apa fierbinte a proprietăților sale benefice. Bea produsul obținut din ghimbir pentru tuse uscată ar trebui să fie 1 linguriță. la fiecare jumătate de oră. Acest ceai va beneficia, de asemenea, o persoană sănătoasă, deoarece ameliorează oboseala și tensiunea, mărind tonul general al corpului.
Tuse Ginger Lapte
Un remediu eficient pentru tratamentul bolilor sistemului respirator este laptele cu tuse de ghimbir. Ghimbir are multe proprietăți benefice, cele mai importante fiind:
- Anti-inflamator.
- Imunostimulator.
- Antibacteriene.
- Expectorante.
Retete de ghimbir:
- Luați două linguri de felii subțiri de rădăcină de ghimbir proaspăt, jumătate de cești de lapte, o lingură de miere, câteva felii de lămâie și un vârf de menta. Puneți lămâie, ghimbir și menta într-o cratiță sau o ceașcă mare, acoperiți cu lichid fierbinte. Lasati stand timp de 10 minute si adaugati mierea la gust. Luați o băutură caldă de 1-2 ori pe zi.
- Pregătiți 500 ml de lapte, o linguriță de rădăcină de ghimbir uscat, o lingură de miere și turmeric. Lichidul ar trebui să fie bine încălzit, dar nu duceți la fierbere. Se adaugă ghimbir și se amestecă bine, apoi miere și turmeric. Instrumentul trebuie luat imediat înainte de culcare.
Înainte de a utiliza rețetele medicale de mai sus ar trebui să se asigure că nu există reacții alergice la componentele lor. Acest lucru va evita multe simptome dureroase, inclusiv intoxicarea corpului.
Ceai de ghimbir de trestie
Luați în obișnuință în sezonul rece păstrați mereu ghimbirul la îndemână. La primele simptome de răceală, după hipotermie sau dacă vă udați accidental picioarele în bălți, preparați ceaiul preferat și puneți niște ghimbir în el.
Ceai verde cu ghimbir si catei: puneti ceaiul de frunze verzi, ghimbirul uscat si trei capete de catei picante (1 lingura) la baza ceainicului sau a unei prese franceze, turnati cu apa fierbinte totul. Lăsați ceaiul să se infuzeze o jumătate de oră.
Ceai negru cu ghimbir și piper negru proaspăt măcinat: aruncați felii subțiri de ghimbir în apă clocotită, fierbeți-le la căldură scăzută, adăugând un pic de piper negru măcinat. După 10 minute, adăugați ceai de frunze negre, opriți căldura și acoperiți băutura cu un capac. Lăsați-o să stea, apoi tulpina, se toarnă ceaiul în ceașcă și beți în gume mici. Opțional, puteți adăuga lamaie, miere și chiar lapte.
Ghimbir cu tuse de lămâie
Lemon, ca ghimbir, este cea mai puternică armă împotriva răcelilor pe care natura ne-a dat-o. După cum știți, acesta conține componente volatile de producție - plante care pot afecta negativ virușii. Ghimbirul consolidează sistemul imunitar, astfel încât o băutură care combină ambele produse ajută la evitarea utilizării medicamentelor în prima fază a răcelii și vă permite, de asemenea, să ușurați iritarea membranei mucoase și să calmați tusea.
Este foarte ușor să vă pregătiți. Umpleți un vas sau oală cu pereți groși cu apă curată. Se toarnă o bucată de rădăcină de ghimbir proaspătă și se adaugă la apă clocotită. Descoperit, fierbeți băutura timp de 15 sau chiar 20 de minute, adăugați suc de lamaie. Strângeți ceaiul finit, turnați-l în ceașcă și, atunci când se răcește, adăugați o lingură de miere: aceasta va face băutura chiar mai gustoasă și mai sănătoasă. Nu există proporții exacte în această rețetă, le puteți varia, pornind de la preferințele dvs. de gust. Dacă vă "cunoașteți" doar cu ghimbir, începeți cu o cantitate mică, deoarece are un miros destul de ciudat și un gust picant. Ceaiul de ghimbir se bea de două sau trei ori pe zi, deci este foarte convenabil să-l gătiți într-o presă franceză: suficient pentru o zi. Doar nu uitați să vă încălziți.
Tusea de ghimbir de talie
Ghimbirul este un ingredient indispensabil în așa-numitul "amestec bengal" - o băutură care a fost mult timp cunoscută în nordul Indiei ca un remediu pentru răceli și hipotermie. Pentru a face ceai exotic, veți avea nevoie de: ghimbir uscat, cuișoare, cardamom verde, scorțișoară, menta și turmeric.
Se toarna 6 cani de apa in vas cu buton sau in cazan, pus pe foc mare. Adăugați un mic scorțișoară de scorțișoară, 3-4 bucăți. cardamom verde (este mai bine să se utilizeze semințe ușor deschise), 2-3 muguri de cuișoare, 2-3 bucăți mici de ghimbir uscat (sau 1 lingură de radacină uscată), 1/4 linguriță. turmeric și puțină menta. Aduceți apa la fierbere și opriți căldura de îndată ce apa începe să fiarbă sensibil. Așteptați 2 minute, apoi amestecați bine conținutul tăvii. Folosind filtrul, turnați berea în ceașcă. Adăugați laptele fierbinte, lăsați ceaiul să se răcească și apoi dizolvați mierea în ceașcă. Beți "amestec bengali" aveți nevoie de puțin, încet, de 4 ori pe zi. Doar câteva bășici din acest ceai - și veți simți cum se încălzește gâtul dvs., eliminându-vă senzațiile dureroase.
De asemenea, ghimbirul uscat poate fi folosit ca bază pentru încălzirea tencuielilor de muștar: trebuie diluat cu apă caldă într-o stare plină și frecat în pielea picioarelor și a vițeilor, apoi pus pe șosete din lână. Puteți face un mic prăjit de la aceeași gulă și puneți-l între lamele pentru 7-10 minute. Pentru pielea sensibilă, pre-ungeți spatele cu o cremă bogată, hrănitoare.
Ginger Tough Broth
Pentru a elimina gâtul și tusea, puteți folosi un alt instrument - un decoct de rădăcină de ghimbir. Este foarte simplu de preparat: 2 lingurițe de rădăcină uscată se toarnă în tigaie și se toarnă cu un pahar de apă. Cazanul are nevoie de aproximativ 15 minute, nu mai mult. Se răcește puțin amestecul, deoarece gargașul cu bulion cald este cel mai bun.
Pentru angină, rețineți că proporția trebuie să fie "mai slabă": jumătate de linguriță pe cană de apă clocotită. Se răcește supa în acest caz este necesar.
Clătiți de 3 ori pe parcursul zilei și 1 dată înainte de culcare. Destul de agresiv pentru o durere în gât, clătirea cu ghimbir ar trebui să fie alternată cu cele calmante, de exemplu, decoctul de mușețel. Produsul finit poate fi depozitat în frigider, închis etanș cu un capac. Înainte de utilizare, bulionul trebuie încălzit la temperatura camerei sau chiar mai mult. Decorul de ghimbir poate fi adăugat la ceaiurile din plante.
Cum să bei tusea de ghimbir?
Tigaia de ghimbir trebuie să fie pregătită și consumată în urma unor orientări simple:
- dacă pregătiți ceai pentru tratarea răcelilor, fierbeți apă de ghimbir timp de 10 minute într-un vas deschis;
- dacă rețeta conține ghimbir proaspăt ras și numai ghimbir uscat la sol, cantitatea poate fi împărțită doar la 2 (de exemplu, o lingură de ghimbir proaspăt rasă - o linguriță de pământ), în timp ce aveți nevoie să încălziți băutura timp de 20 de minute la căldură scăzută;
- în condiții de câmp este posibil să se prepară ghimbir într-un termos, insistând timp de mai multe ore;
- începe să bea ceai de ghimbir ar trebui să fie la primele semne de frig;
- pacientul este recomandat să bea ceai de ghimbir doar în gume calde și mici; în timpul zilei trebuie să beți cel puțin 3 cești;
- Ghimbirul este așezat în ceai în momentul bețirii, după care trebuie lăsat să se infuzeze în ceainic sau termos timp de cel puțin 5 minute.
În plus, trebuie reținut faptul că consumul de ghimbir în cantități mari poate provoca arsuri la stomac, așadar este recomandat să-l luați moderat, cu alimente sau după masă.
Tuse Recenzii Ginger
Recenzii ale proprietăților tusei de ghimbir foarte măgulitoare. Mai jos sunt citate din forumuri despre beneficiile "miracol rădăcină".
"M-am îmbolnăvit în India: când am încercat, nu am luat nici un medicament rece cu mine, am crezut că nu ar fi util acolo. Dar totuși, m-am îmbolnăvit decent, mi-am pierdut vocea. Vindecat în trei zile cu o băutură de ghimbir cu lămâie, miere și piper negru! Acest instrument pune foarte repede pe picioare și, de asemenea, returnează vocea. Și acum și eu sunt bolnav și tratăm pentru ei. Îi sfătuiesc pe toți. "
"Știu de la mama mea despre această metodă de tratament: cu o durere în gât sau tuse, puteți pune o bucată de rădăcină de ghimbir sub limbă. În frig, un remediu mai bun decât ceaiul de ghimbir este greu de găsit. "
"Când mă simt rău, imediat am ghimbir într-un termos mare și beau foarte mult! Mă ajută
"Mama mea, care are peste 50 de ani, afirmă că starea generală de sănătate după apariția unei băuturi din rădăcină de ghimbir în viața ei a devenit mai bună, mai veselă și starea ei generală de sănătate sa îmbunătățit".
"Când am o durere în gât și tuse, doar le salvez. Miere și lămâie se adaugă băuturii răcoroase, deoarece își pierd proprietățile deja la temperaturi de peste 40 de grade. "
"Recent am devenit un adevărat fan de ghimbir. E greu de imaginat, dar când am încercat mai întâi ghimbirul murat, mi sa părut că a gustat ca săpun. Acum o mănânc cu plăcere și nu numai din sushi. Îi sfătuiesc pe toți să bea ceai pentru răceală. Totul este elementar! Am pus ceaiul negru obișnuit în ceainic. Îmi iau puțină rădăcină de ghimbir, taie-o și o arunc în fierbător. Băut și bea ghimbir tuse ca ceaiul obișnuit. Foarte gustos și sănătos! "